Parmesan-Hähnchen

Parmesan-Hähnchen

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Parmesan-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften (ca. 2 Pfund), gehäutet und ohne Knochen, 1/3 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/4 TL. getrocknetes ganzes Basilikum, 1 Ei, leicht geschlagen und 1 (16 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Semmelbrösel, 1/4 Teelöffel Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen.

Hähnchenstücke in Ei tauchen.

Paniermehl hineingeben.

Bestreichen Sie die Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist. Hähnchenfleisch hellbraun kochen.

Ordnen Sie das Hähnchen in einer 30 x 20 x 5 cm großen Auflaufform an.

Tomatensauce, Butter, Worcestershire-Sauce, Oregano und Knoblauch vermischen.

Über das Huhn gießen.

Mit Parmesankäse bestreuen.

Abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.

Aufdecken und mit Mozzarella-Käse bestreuen.

Weitere 5 Minuten backen.

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