خبز جبنة البارميزان

تليين الخميرة في الماء الدافئ.

تبريد الحليب إلى درجة حرارة الغرفة. في هذه الأثناء، أنخلي الدقيق، السكر، والملح في وعاء الخلط. مع خلاط المعجنات أو الشوكة في الزبدة حتى تشبه الوجبة الخشنة.

يُضاف البيض ويُخفف الخميرة والحليب. فاز جيدا.

ضجة في الجبن والبقدونس.

مقلاة مستديرة مقاس 8 × 1 1/2 بوصة مدهونة. غطيها بالرطوبة واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.

نقطة مع الزبدة. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة. قطعها إلى شرائح على شكل فطيرة.