Biscuits au beurre et au parmesan

Biscuits au beurre et au parmesan

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Les biscuits au beurre de parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ou margarine, 2 1/4 c. farine tout usage, 2 c. parmesan râpé, 1 c. sucre et 1 c. feuilles de basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 400°.

Dans un moule carré de 9 pouces, faire fondre le beurre au four (3 à 5 minutes).

Entre-temps, dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients sauf le lait.

Incorporer le lait jusqu'à ce qu'il soit humidifié.

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 10 fois ou jusqu'à consistance lisse.

Abaisser la pâte en un rectangle de 12 x 4 pouces.

Couper en 12 bandes (1 pouce).

Trempez chaque bande dans le beurre fondu.

Placer dans le même moule.

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

🍷 Accords Parfaits

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