Parmesan-Butterpfannenkekse
Parmesan-Butterpfannenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Butter oder Margarine, 2 1/4 c. Allzweckmehl, 2 EL. geriebener Parmesankäse, 1 EL. Zucker und 1 TL. Mit Basilikumblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen.
In einer quadratischen 9-Zoll-Backform die Butter im Ofen schmelzen (3 bis 5 Minuten).
In der Zwischenzeit alle Zutaten außer der Milch in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Milch einrühren, bis sie feucht ist.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen; 10 Mal kneten oder bis eine glatte Masse entsteht.
Rollen Sie den Teig in einem 30 x 10 cm großen Rechteck aus.
In 12 (2,5 cm) Streifen schneiden.
Tauchen Sie jeden Streifen in geschmolzene Butter.
In die gleiche Pfanne geben.
20 bis 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
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