Batatas Assadas com Parmesão
Batata Assada com Parmesão é um jantar fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. queijo parmesão ralado e 8 batatas vermelhas médias (cerca de 2 3/4 lb.), cortadas ao meio no sentido do comprimento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Despeje a manteiga em uma assadeira ou assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe queijo parmesão sobre manteiga ou margarina.
Coloque as batatas com o lado cortado voltado para baixo sobre o queijo.
Asse, descoberto, a 400° por 40 a 45 minutos ou até ficar macio.
Rende 8 porções.
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