Паркер Хаус Роллс

Паркер Хаус Роллс

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 12 просмотров

Роллы Parker House — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано с помощью c. кипяченое молоко, . сливочное масло или масло. сахар, . соль и жмыховые дрожжи или 1 упак. гранулированные дрожжи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте молоко, шортенинг, сахар и соль.

Охладить до теплого.

Добавьте дрожжи, растворенные в теплой воде; добавить примерно 2/3 муки и тщательно взбить.

Дать подняться вдвое; добавить оставшуюся муку.

Хорошо вымесите.

Дайте еще раз подняться, пока оно не увеличится вдвое.

Раскатайте тесто толщиной 1/4 дюйма.

Вырезать 3-дюймовой формочкой для печенья.

Смажьте кружочки растопленным сливочным маслом.

Тщательно смажьте центр тупым краем ножа.

Сложите вдвое, защипните края и положите на хорошо смазанную маслом форму на расстоянии одного дюйма друг от друга.

Дать подняться до увеличения в два раза.

Смажьте верх растопленным сливочным маслом.

Выпекать в горячей духовке (425°) 15–20 минут.

Получается 30 роллов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.