पार्कर हाउस रोल्स
पार्कर हाउस रोल्स एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। पका हुआ दूध, . मक्खन या छोटा करना, . चीनी, । नमक और केक खमीर या 1 पैकेट। दानेदार खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
दूध, शॉर्टिंग, चीनी और नमक मिलाएं।
ठंडा से गुनगुना करें।
गुनगुने पानी में घुला हुआ खमीर डालें; लगभग 2/3 आटा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
दोगुना होने तक उठने दें; बचा हुआ आटा डालें.
अच्छे से गूंथ लीजिये.
दोगुना होने तक फिर से बढ़ने दें।
आटे को 1/4 इंच मोटा बेल लीजिये.
3 इंच के बिस्किट कटर से काटें।
पिघले हुए मक्खन से गोलाई में ब्रश करें।
चाकू की कुंद धार से बीच में अच्छी तरह चिकना कर लें।
डबल मोड़ें, किनारों को एक साथ पिंच करें और अच्छे से चिकने तवे पर एक इंच की दूरी पर रखें।
आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
ऊपर से पिघले मक्खन से ब्रश करें।
गर्म ओवन (425°) में 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
30 रोल बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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