Rouleaux de maison Parker
Parker House Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, échaudé, 5 c. sucre, 5 c. beurre, 1 cuillère à soupe. levure sèche et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sucre et le beurre dans un bol; ajoutez le lait chaud.
Cool; ajouter la levure.
Laissez reposer 5 minutes.
Ajouter la farine et le sel.
La pâte sera molle.
Pétrissez très peu.
Laissez lever la pâte dans un bol.
Presser jusqu'à 1 pouce d'épaisseur; couper avec un grand emporte-pièce.
Tremper dans le beurre fondu; plier en deux.
Placer sur un moule de 13 x 9 pouces.
Laissez lever.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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