Rollos de la casa Parker
Parker House Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, escaldada, 5 cucharadas. azúcar, 5 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. levadura seca y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el azúcar y la mantequilla en un tazón; agregue la leche caliente.
Fresco; agregue levadura.
Deje reposar durante 5 minutos.
Agrega la harina y la sal.
La masa quedará blanda.
Amasar muy poco.
Deje que la masa suba en un tazón.
Presione hasta obtener 1 pulgada de espesor; cortar con un cortador grande.
Sumerja en mantequilla derretida; doblar por la mitad.
Colóquelo en un molde de 13 x 9 pulgadas.
Dejar leudar.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.
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