Parker House Rolls
Parker House Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/2 c. Wasser, 2 c. Milch, 4 EL. Kürzung und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Hefe in Wasser auflösen.
Brühmilch.
Backfett, Zucker und Salz hinzufügen.
Gut vermischen und abkühlen lassen, bis es gerade noch warm ist.
Eier und Mehl hinzufügen. Alle Zutaten miteinander vermischen und kräftig verrühren.
Gut durchkneten.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Achten Sie darauf, den Teig einzuölen, damit er beim Aufgehen außen keine Kruste bildet.
Auch ein feuchtes Tuch zum Abdecken des Teigs hilft.
Auf einem leicht bemehlten Brett ausrollen.
In die gewünschte Form und Größe schneiden.
Zusammenklappen und 15 Minuten gehen lassen.
Bei 400° 10 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 2 1/2 Dutzend.
Kann eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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