罗斯爸爸培根和土豆泥沙拉

Name: 罗斯爸爸培根和土豆泥沙拉
Ingredients: 3 to 4 大土豆，去皮，切成薄片; 1/2 pkg. 脆炸烟熏培根（保留培根油脂）; 1 中等大小的洋葱，切碎或 6 至 8 个葱; 2 大鸡蛋，煮熟并切碎; 1/4 c. 醋（白）

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罗斯爸爸的培根和土豆沙拉是一顿简单的晚餐。由 3 至 4 个大土豆制成，去皮并切成薄片，1/2 包。脆炸烟熏培根（保留培根油脂）、1 个中等大小的洋葱（切碎）或 6 至 8 个葱、2 个大鸡蛋（煮沸并切碎）和 1/4 杯。醋（白），此配方提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

3 to 4 大土豆，去皮，切成薄片

1/2 pkg. 脆炸烟熏培根（保留培根油脂）

1 中等大小的洋葱，切碎或 6 至 8 个葱

2 大鸡蛋，煮熟并切碎

1/4 c. 醋（白）

👨‍🍳 做法

放入加热的煎锅中，加入 2 汤匙培根油，放入土豆片。

盖上锅盖，煮至土豆熟透，经常搅拌，然后取出土豆放入主锅中，加入培根片、洋葱、鸡蛋、醋、盐和胡椒调味。添加少量培根油。

🍷 完美搭配