بانيالام
بانيالام هي فطيرة فلبينية من دقيق الأرز مصنوعة من حليب جوز الهند والسكر البني، مقلية في أقراص ذهبية مطاطية ذات حواف مقرمشة وتقدم كوجبة خفيفة حلوة في السوق.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي دقيق الأرز وحليب جوز الهند والسكر البني والملح ومسحوق الخبز في عجينة قابلة للسكب.
ضع الخليط لفترة وجيزة حتى يرطب دقيق الأرز.
سخني الزيت في مقلاة ضحلة، ثم اسكبي العجين على شكل كرات صغيرة.
تقلى حتى تصبح الحواف مقرمشة ويصبح كلا الجانبين ذهبيًا غامقًا.
- يصفى جيداً، ويرش بالسمسم، ويقدم دافئاً على ورق الموز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً