Hígado y tocino en sartén
El hígado y el tocino en sartén son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 rebanadas finas de tocino, 3 cebollas, 1/4 c. salsa inglesa, 2 libras de hígado y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine el tocino y reserve.
Dore las cebollas en grasa de tocino.
Sumerja el hígado en harina, sal, pimienta y una pizca de clavo.
Dorar en grasa de tocino.
Agrega la salsa inglesa, el agua y el perejil.
Desmenuza el tocino sobre el hígado.
Agregue la cebolla y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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