Name: Pancit Bihon Guisado (palitos de arroz salteados)
Ingredients: 1 frango pequeno; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1 cenoura média, cortada em tiras; 1 1/2 c. repolho, ralado; 3 tbsp. óleo de cozinha; 2 cloves alho picado; 1 tbsp. suco de limão e 1/4 xícara. patis; 1 cebola média em fatias finas; 1 tbsp. patis (molho de peixe); 2 cebola verde picada; 2 ovos cozidos, descascados e cortados em quartos; 1 lb. bihon (aletria de arroz ou palitos de arroz), embebido em água morna por 15 minutos e depois escorrido

Pancit Bihon Guisado (palitos de arroz salteados)

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Pancit Bihon Guisado (palitos de arroz salteados) é um jantar impressionante. Feito com 1 frango pequeno, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 1 cenoura média cortada em tiras e 1 1/2 xícara. repolho ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.