pastel pancho
Pancho Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pimiento verde, 3 dientes de ajo, 2 cdas. manteca vegetal, 1 libra de carne molida y 1/2 botella de aceitunas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Combine el pimiento picado, el ajo y la manteca en una sartén. Agregue la carne, el chile en polvo y la sal.
Hierva enérgicamente y luego agregue la harina de maíz, la leche, las aceitunas mixtas y los champiñones.
Vierta en una cacerola y hornee a 325° durante aproximadamente 1 hora hasta que cuaje.
Cubra con queso rallado antes de hornear si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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