煎饼
煎饼是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。脱脂奶粉,2 汤匙。加 1 1/2 茶匙。浓缩面粉,1/4 茶匙。肉桂粉,1/8 茶匙。盐和1汤匙。融化的人造黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将干牛奶、面粉、肉桂和盐一起过筛。
放在一边。将人造黄油和蛋黄混合。
在一个中等大小的碗中,将蛋白和糖搅打至变硬。
将蛋黄混合物轻轻拌入蛋白中,然后逐渐拌入过筛的原料。
静置 5 分钟。
用中火加热不粘锅。
将面糊一次一汤匙放入煎锅中。
用勺背轻轻摊开,形成煎饼。
煮至底部变成褐色;转煎饼。
煮至底部变成棕色。
翻转煎饼,再煮 1 分钟。
趁热食用。
做 2 份。
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