panqueques
Los panqueques son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. leche en polvo descremada en polvo, 2 cucharadas. más 1 1/2 cucharadita. harina enriquecida, 1/4 cucharadita. canela molida, 1/8 cucharadita. sal y 1 cucharada. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamizar la leche en polvo, la harina, la canela y la sal.
Dejar de lado. Combine la margarina y las yemas de huevo.
En un tazón mediano, bata las claras con el azúcar hasta que estén firmes.
Incorpora ligeramente la mezcla de yemas a las claras y luego incorpora gradualmente los ingredientes tamizados.
Dejar reposar 5 minutos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierta la masa, 1 cucharada a la vez, en la sartén.
Unte ligeramente con el dorso de una cuchara para formar panqueques.
Cocine hasta que la parte inferior esté dorada; voltear los panqueques.
Cocine hasta que la parte inferior esté dorada.
Voltee los panqueques y cocine 1 minuto más.
Servir caliente.
Rinde 2 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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