/5651156-dda402fc3e214f61b2aa14593e7c86c4.jpg)
صدور الدجاج المشوية مع الكراث
وصفة سريعة وسهلة لصدر الدجاج المقلي مع صلصة جيدة لرشها على الأرز أو البطاطس المهروسة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة ويسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل، ويحمر على الجانبين في المقلاة.
قم بتغطيته، واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق، أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
ضعيه جانباً، وحافظي على دفئه.
يُمزج الكراث والثوم في مقلاة على نار متوسطة، ويُطهى حتى ينضج.
يُضاف النبيذ ويُطهى حتى يسخن.
يُضاف المرق ويُواصل الطهي لمدة 5 دقائق أو حتى يقل حجمه ويصبح سميكًا قليلاً.
اخلطي الزبدة المتبقية حتى تذوب.
تُقدم الصلصة فوق الدجاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً