帕姆的水煮鱼汤
丰盛又美味的汤。您可以偷猎鳕鱼、黑线鳕、比目鱼和鲑鱼。我喜欢在寒冷的冬日做这个。为了获得像炖菜一样的稠度,请煮更长时间。如果需要,您可以将炖菜放在米饭上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在 5 至 6 夸脱的锅中用中火融化黄油。
加入洋葱、芹菜和胡萝卜;炒至变软,约5分钟。
倒入鸡汤、西红柿、酒和柠檬汁。
煮沸。
添加罗非鱼、香草、盐和胡椒。
调小火,部分盖上锅盖,小火煮约 10 分钟,直至罗非鱼开始剥落。
将罗非鱼转移到盘子上并盖上保暖。
将烹饪液煮 10 至 15 分钟,直至稍微变稠。
将罗非鱼放回锅中,加热 1 至 2 分钟。
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