Frango mexicano de Pam Luna
Pam Luna'S Mexican Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 frango, 2 latas de creme de canja de galinha, 1 lata de caldo de galinha, 1 pote pequeno de pimentão e 1 pote grande de queijo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva e desosse o frango.
Combine as sopas, o caldo, os pimentões, o Cheez Whiz, a cebola, a pimenta em pó, a pimenta verde e a pimenta jalapeño em uma panela grande.
Cozinhe até aquecer completamente.
Forre uma assadeira de 23 x 33 cm com 1/2 saco de chips de tortilla.
Adicione o frango desossado à panela e despeje esta mistura sobre as batatas fritas.
Cubra com as fichas restantes.
Asse em forno a 350° até borbulhar, cerca de 20 a 25 minutos.
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