Pain Perdu (Pan Perdido)
Pain Perdu(Pan Perdido) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. leche, 1 c. azúcar, 1 cucharada. maicena y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir bien los huevos.
Agrega el azúcar rápidamente; seguir latiendo.
Agrega la maicena y, cuando esté mezclado, agrega la leche, la canela y la vainilla.
Sumerja la rebanada de pan en la mezcla, cubriendo bien cada lado.
Use suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén y fría a fuego moderado. Freír cada rebanada hasta que esté dorada.
Sirva caliente, espolvoreado con azúcar glass.
🍷 Maridajes Perfectos
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