Paella (Arroz con Verduras y Carne)
Una paella al estilo español que cocina a fuego lento pollo, camarones, guisantes y pimientos en arroz teñido con azafrán. Una vibrante pieza central de un solo plato que vale la pena reunir a la gente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 400°.
Utilice una fuente o cacerola resistente al horno.
Cocine el pollo primero en aceite.
Hervir el caldo en una cacerola.
En la sartén utilizada para el pollo, dore la cebolla y los pimientos; agregue el arroz y revuelva para cubrir.
Agregue las especias y el caldo a la mezcla de arroz.
Coloque el pollo y las verduras encima.
¡No revuelvas!
Hornee durante 25 a 30 minutos.
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