Paelha #2

Name: Paelha #2
Ingredients: 3 c. caldo de galinha; 1 1/2 c. vinho branco seco; 2 folhas de louro secas; 2 lb. camarão grande, descascado e limpo; 1 lb. vieiras, enxaguadas; 24 amêijoas pequenas com casca, esfregadas; 4 tbsp. azeite; 2 cebolas grandes picadas; 4 cloves alho picado; 4 c. arroz branco de grão curto; 1/8 tsp. açafrão em pó*; 2 pkg. corações de alcachofra congelados, descongelados; 3/4 c. Azeitonas verdes estilo espanhol; 1 lb. pimentão vermelho picado; 1 lb. tomate cereja, cortado ao meio; 1 pkg. ervilhas congeladas, descongeladas; molho (receita a seguir)

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Paella #2 é um jantar impressionante. Feito com 3 c. caldo de galinha, 1 1/2 xícara. vinho branco seco, 2 folhas de louro secas, 2 quilos de camarão grande, descascado e limpo e 1 quilo de vieiras enxaguadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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