パエリア #2

Name: パエリア #2
Ingredients: 3 c. チキンスープ; 1 1/2 c. 辛口の白ワイン; 2 乾燥月桂樹の葉; 2 lb. 殻をむいて背わたを取り除いた大きなエビ; 1 lb. ホタテ貝、洗った; 24 殻付きの小ハマグリ、こすり洗い; 4 tbsp. オリーブ油; 2 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 4 cloves ニンニク、みじん切り; 4 c. 短粒白米; 1/8 tsp. 粉末サフラン*; 2 pkg. 冷凍アーティチョークの芯、解凍; 3/4 c. スペイン風グリーンオリーブ; 1 lb. 赤ピーマン、みじん切り; 1 lb. チェリートマト、半分に切る; 1 pkg. 冷凍エンドウ豆、解凍したもの; ドレッシング（レシピは後述）

👁️ 21回閲覧

パエリア #2 は印象的なディナーです。 3cで作りました。チキンスープ、1 1/2 c。辛口白ワイン、乾燥月桂樹の葉 2 枚、殻を剥いて背わたを取り除いた大エビ 2 ポンド、水洗いしたホタテ貝 1 ポンド（約 1 ポンド）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Hard