Paelha
Paella é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 kg de camarão limpo, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. amido de milho e 1 1/4 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue o camarão e o alho na manteiga por cerca de 2 minutos.
Adicione amido de milho; refogue por 1 minuto.
Adicione o caldo, o tomate, a calabresa, os legumes e a pimenta.
Deixe ferver completamente, mexendo ocasionalmente.
Junte o arroz e o açafrão.
Cobrir; retire do fogo. Deixe descansar por 5 minutos.
Fluff com garfo.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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