Paëlla
La paella est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de crevettes nettoyées, 2 gousses d'ail écrasées, 2 c. beurre ou margarine, 1 c. fécule de maïs et 1 1/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les crevettes et l'ail dans le beurre pendant environ 2 minutes.
Ajouter la fécule de maïs; faire revenir 1 minute.
Ajouter le bouillon, les tomates, le pepperoni, les légumes et le poivre.
Porter à ébullition complète en remuant de temps en temps.
Incorporer le riz et le safran.
Couverture; retirer du feu. Laissez reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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