Paella
La paella es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de camarones limpios, 2 dientes de ajo machacados, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharada. maicena y 1 1/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Saltee los camarones y el ajo en mantequilla durante unos 2 minutos.
Agrega la maicena; saltee 1 minuto.
Agregue el caldo, los tomates, el pepperoni, las verduras y la pimienta.
Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el arroz y el azafrán.
Cubrir; retirar del fuego. Dejar reposar 5 minutos.
Revuelva con un tenedor.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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