Name: Paelha
Ingredients: 1 lb. frango, cortado em pedaços pequenos; 1 lb. coelho, cortado em pedaços pequenos; 1/2 lb. carne de porco picada, desossada e cortada em pedaços pequenos; 1 lb. mexilhões; 1 lb. camarão, deixe com casca; 1 clove alho; 1 lb. amêijoas; 3 tomates, descascados e picados; 1 cebola pequena picada; 1 tbsp. salsinha; 1/2 lb. vieiras; 1 can ervilhas ou congelados; pitada de açafrão ou 2 colheres de chá. cúrcuma; azeite para fritar; 1 pimenta verde picada

Paelha

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Paella é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de frango cortado em pedaços pequenos, 1 quilo de coelho cortado em pedaços pequenos, 1/2 quilo de carne de porco picada, desossada e cortada em pedaços pequenos, 1 quilo de mexilhões e 1 quilo de camarão, deixe com casca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.