Ragoût de poulet et chili Pace
Le ragoût de poulet et de chili Pace est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet entières, désossées, fendues et pelées, 1 c. oignon haché, 1 poivron vert haché moyen, 2 gousses d'ail hachées et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper le poulet en morceaux de 1 pouce.
Cuire le poulet, l'oignon, le poivron vert et l'ail dans l'huile dans une cocotte jusqu'à ce que le poulet perde sa couleur rose.
Ajouter le reste des ingrédients; laisser mijoter 20 minutes. Verser dans des bols.
Garnir de fromage, d'oignon, de crème sure et de sauce picante supplémentaire, au choix.
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