Mostaccioli et saucisses de P.K.
P.K.'S Mostaccioli And Sausage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 cuillère à soupe. huile d'olive, 1 oignon moyen, 3/4 lb de champignons, 1 gousse d'ail et 1/3 à 1/2 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hachez l'oignon, les champignons et l'ail.
Faire revenir dans l'huile d'olive dans une grande poêle.
Ajouter le vin blanc et laisser mijoter jusqu'à réduction.
Trancher la saucisse italienne et la faire dorer avec le mélange.
Ajoutez du vin rouge.
Une fois réduit de moitié, ajoutez les mostaccioli et la marinara ou la sauce tomate.
Ajouter le basilic ou l'origan, saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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