USAウィークエンドのオイスター・ロックフェラー
簡単に栄養が摂れるレシピですので、ぜひお試しください。牡蠣は、免疫力、創傷治癒、味覚と嗅覚に必須のミネラルである亜鉛の宝庫です。亜鉛は妊娠中、小児期、青年期の成長もサポートします。ほうれん草には、視力を保護し、骨を強化し、がんや心臓病を防ぐのに役立つ抗酸化物質と栄養素が豊富に含まれています。ほうれん草やその他の野菜を最も多く食べる高齢の女性は、股関節を骨折する確率が 30% 減少します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを400度に予熱します。
小さなフライパンで、ニンニクを油で柔らかくなるまで炒めます。ほうれん草、クリームチーズを半分ずつ加えます。
混ざり合うまで約5分間かき混ぜながら炒めます。
塩、コショウ、ナツメグを加えて混ぜます。
ほうれん草の混合物を10インチのパイ皿またはオーブン対応皿の底に広げます。
牡蠣をトッピングします。チーズとホットソースをふりかけます。
15分間焼きます。
必要に応じて、茶色になるまで軽く焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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