Ostras Maxwell
Oysters Maxwell es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con ostras frescas, tiras de tocino, . salsa de cóctel, . queso mozzarella y chiles jalapeños en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corta las tiras de tocino en tercios y cocina hasta que estén casi cocidas.
Abre las ostras frescas y sácalas de la concha.
Coloque un trozo de tocino en el fondo de cada concha.
Coloca encima la ostra y cubre con otra tira de tocino, las rodajas de chile jalapeño y la salsa cóctel.
Coloca las ostras en el horno a 350° durante 15 minutos. Cubra con queso mozzarella y hornee hasta que esté dorado y burbujeante.
Sirva en un plato de sal de roca caliente con medio limón cortado elegantemente y espolvoreado con pimentón.
Si lo desea, sírvalo con salsa cóctel.
🍷 Maridajes Perfectos
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