المحار ماكسويل
أويسترز ماكسويل هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 6 دقائق. مصنوع من المحار الطازج وشرائح لحم الخنزير المقدد. صلصة الكوكتيل، . جبنة الموزاريلا وشرائح فلفل الهالابينو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
قطع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى الثلثين واطهيها حتى تنضج تقريبًا.
افتح المحار الطازج وأخرجه من قشرته.
ضعي قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد في أسفل كل صدفة.
ضعي المحار عليه ثم ضعي فوقه شريحة أخرى من لحم الخنزير المقدد وشرائح فلفل الهالابينو وصلصة الكوكتيل.
ضعي المحار في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا واخبزيها حتى تصبح بنية اللون وتنضج.
يُقدم الطبق على طبق من الملح الصخري الساخن مع نصف ليمونة مقطعة بشكل فاخر، مع رشها بالبابريكا.
إذا رغبت في ذلك، يقدم مع صلصة الكوكتيل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً