Ragoût d'huîtres (pour 4 personnes généreusement)
Le ragoût d'huîtres (pour 4 personnes généreusement) est un dîner facile. Fabriqué avec 3/4 de bâton de beurre, 1 pt. petites huîtres, sel et poivre au goût, 1 pt. craquelins au lait et aux huîtres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais.
Lavez toute la poussière des huîtres.
Mettre dans le beurre chaud et laisser mijoter quelques minutes.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajoutez une pinte de lait; porter à ébullition.
Faire bouillir et servir immédiatement avec des craquelins aux huîtres.
🍷 Accords Parfaits
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