Austereintopf
Austerneintopf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Austern, 1 qt. Milch, 2 EL. Mit Butter, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Lassen Sie den Likör von den Austern abtropfen und geben Sie ihn in einen Topf. verbrühen, dann abschöpfen.
Die Austern hinzufügen und kochen, bis sich die Ränder zu kräuseln beginnen.
Erhitzen Sie die Milch bis zum Siedepunkt; nicht verbrühen.
Gewürze und Butter zu den Austern geben, dann die Milch hinzufügen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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