Huîtres à la casserole

Huîtres à la casserole

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Le ragoût d'huîtres est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 1 pt. d'huîtres décortiquées, égouttées, 5 c. lait, 1 c. crème et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les huîtres.

Cuire 3 minutes à feu modéré, jusqu'à ce que les bords des huîtres s'enroulent.

Ajouter le reste des ingrédients.

Laisser chauffer presque jusqu'au point d'ébullition.

Servir immédiatement. Saupoudrer de paprika sur chaque portion.

Donne 6 portions.

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