Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla, 1 pt. ostras sin cáscara, escurridas, 5 c. leche, 1 c. crema y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola y agregue las ostras.
Cocine durante 3 minutos a fuego moderado, hasta que los bordes de las ostras se doblen.
Agrega los ingredientes restantes.
Dejar calentar casi hasta el punto de ebullición.
Servir de inmediato. Espolvorea pimentón en cada porción.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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