Huîtres à la casserole
Le ragoût d'huîtres est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. huîtres fraîches et jus, 1/2 bâton de beurre, 1 oignon vert moyen haché, 1 1/2 c. flocons de persil et 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le lait.
Chauffer et laisser mijoter jusqu'à ce que les bords des huîtres s'enroulent (environ 10 minutes).
Dans une autre casserole, faire bouillir le lait.
Ajouter le lait aux autres ingrédients et servir. Saupoudrer de paprika sur chaque portion.
Donne 4 petites portions.
🍷 Accords Parfaits
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