Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras frescas y jugo, 1/2 barra de mantequilla, 1 cebolla verde mediana, picada, 1 1/2 cucharadita. hojuelas de perejil y 1/2 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola, combine todos los ingredientes excepto la leche.
Caliente y cocine a fuego lento hasta que los bordes de las ostras se enrollen (aproximadamente 10 minutos).
En otro cazo escaldar la leche.
Agrega la leche a los demás ingredientes y sirve. Espolvoree pimentón sobre cada porción.
Rinde 4 porciones pequeñas.
🍷 Maridajes Perfectos
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