Austereintopf
Austerneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. geschälte rohe Austern mit Flüssigkeit, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 EL. Worcestershire, 2 TL. Selleriesalz und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pflücken Sie die Austern vorsichtig, um Schalenreste zu entfernen.
In einer tiefen Pfanne oder einem Wasserkocher die Butter erhitzen, bis sie brutzelt.
Austern mit Flüssigkeit, Worcestershire-Sauce, Selleriesalz, Pfeffer, Salz und Paprika hinzufügen.
Bis zum Rand der Austern erhitzen; leicht einrollen.
Milch hinzufügen. Schnell erhitzen, aber nicht kochen.
In Schüsseln mit Paprika, Butterstückchen und Austerncrackern servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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