Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. (alrededor de una docena) de ostras crudas grandes sin cáscara, 1 taza. licor de ostras, 3 c. leche entera, 1 c. Crema espesa y 1 rodaja de cebolla grande, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Escurrir las ostras y reservar el licor.
Corta las ostras en una cacerola.
Agregue el licor y deje hervir lentamente.
Retire inmediatamente la sartén del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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