Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras peladas, 1/2 cucharadita. sal, 2 c. leche, 1 c. Con crema ligera y una pizca de salsa picante embotellada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola mediana, combine las ostras sin escurrir y la sal. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta que las ostras se enrollen en los bordes.
Agregue la leche, la crema y la salsa de pimiento picante.
Calentar completamente.
Sazone al gusto.
Espolvorea cada porción con pimentón; si lo desea, cubra con un poco de margarina o mantequilla.
Rinde 4 porciones de plato principal.
🍷 Maridajes Perfectos
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