Tarte aux huîtres
La tarte aux huîtres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte non cuit, 1 bloc de beurre, 2 pt. d'huîtres égouttées, 1 gousse d'ail hachée et 1/3 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Laisser mijoter l'ail dans le beurre fondu environ 5 minutes avant d'ajouter la farine et de le faire dorer.
Ajouter l'assaisonnement et les huîtres.
Laissez les huîtres cuire au roux environ 5 minutes.
Retirer du feu.
Assaisonnez bien.
Verser dans un fond de tarte non cuit et cuire environ 30 à 45 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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