Pasta con champiñones ostra

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Cocine los linguini a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 11 minutos.

Escurrir y transferir a un tazón para servir.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Agrega los champiñones; cocine y revuelva hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos.

Agrega el perejil, la sal y la pimienta negra; cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 1 minuto.

Vierta la crema espesa.

Llevar a ebullición suave; cocine hasta que la salsa espese un poco, aproximadamente 5 minutos.

Vierta la salsa sobre la pasta en el tazón para servir; revuelva para combinar.

Agrega las cebollas verdes y el queso parmesano; revuelva hasta que se combinen.