Aderezo de ostras (relleno)
El aderezo (relleno) de ostras es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con 1 cucharada de aceite vegetal, 1 taza de apio picado, 1 taza de cebolla picada, 8 tazas de pan rallado seco y 2 cucharadas de perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega el apio y la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Incorpora el pan rallado y el perejil y retira del fuego.
Agregue las ostras y los huevos y sazone con sal, pimienta, condimento para aves y tomillo.
Agregue suficiente líquido de las ostras para humedecer y mezcle todo bien.
Transfiera a la cazuela.
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté tostada y al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
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