オイスターチャウダー

オイスターチャウダー

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

オイスターチャウダーは、約 1 時間 24 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。 ptで作りました。カキ(水を切っていない)、c.みじん切りタマネギ、c.みじん切りセロリ、c.バターまたはマーガリン、およびc.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

牡蠣の水を切り、液体は取っておきます。

大きな鍋で玉ねぎとセロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。

牛乳、オイスター液、コーン、ジャガイモ、塩、コショウを加えます。

弱火で調理し、完全に加熱されるまで絶えずかき混ぜます(沸騰しないでください)。

牡蠣を加えます。 5〜8分間、または牡蠣の端がカールするまで煮ます。

パプリカを軽くふりかける。

収量:カップ。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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