Cazuela De Ostras
La cazuela de ostras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 3/4 taza. harina, 1 1/2 cucharadita. pimentón, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Derrita la margarina en una sartén grande a fuego medio.
Retirar del fuego; agregue la harina y revuelva hasta que quede suave.
Regrese al fuego y cocine, revolviendo constantemente durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Agrega pimentón, sal, pimienta, ajo, cebolla y pimiento verde.
Cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega las ostras y la salsa inglesa.
Revuelva bien.
Vierta en la cazuela.
Espolvorea con migas de galleta.
Salpique con mantequilla.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
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