Austernauflauf

Austernauflauf

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Austernauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 3/4 c. Mehl, 1 1/2 TL. Paprika, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.

Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Vom Herd nehmen; Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Zum Erhitzen zurückkehren und unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen, bis es hellbraun ist.

Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.

Unter ständigem Rühren 3 bis 5 Minuten kochen lassen.

Austern und Worcestershire-Sauce hinzufügen.

Gut umrühren.

In die Auflaufform gießen.

Mit Crackerbröseln bestreuen.

Mit Butter bestreichen.

20 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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