Cazuela De Ostras
La cazuela de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. ostras, 1/2 c. licor, 3 c. Migas de galleta Ritz, 1 1/2 barra de mantequilla derretida y unas cuantas vieiras picadas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Escurrir las ostras, guardando 1/2 taza de licor.
Mezcla el licor con 1/2 taza de leche; Derrita la mantequilla o margarina y mezcle con las migas de galleta.
Extienda una capa de migas untadas con mantequilla en una cazuela.
Agrega 1/4 de ostras, sal y pimienta al gusto.
Vierta un poco de la mezcla de licor y leche sobre las ostras y espolvoree más migas. Repita hasta que se acaben las ostras.
Cubra con migajas untadas con mantequilla y vierta el licor restante.
Hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
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