Austernauflauf
Austernauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose Austern, 1 1/2 c. Milch, 22 Salzcracker, 2 Eier und 1/4 Stück Butter oder Margarine – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Offene Dose Austern; Flüssigkeit in einen Messbecher abgießen.
Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass 1 Tasse entsteht, und fügen Sie dann so viel Milch hinzu, dass 2 1/2 Tassen Flüssigkeit entstehen.
11 Cracker in eine gebutterte Auflaufform zerkrümeln.
Abgetropfte Austern auf Cracker legen.
Wenn Zwiebeln verwendet werden, streuen Sie diese über die Austern.
Mit der Margarine beträufeln.
Schlagen Sie die Eier; zu 2 1/2 Tassen Flüssigkeit hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die anderen 11 Cracker über der Austernmischung zerkrümeln.
Gießen Sie die Milch-Ei-Mischung über die Cracker.
Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren oder bis die Milchmischung die Cracker aufgebläht hat.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es aufgegangen und braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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